الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كبه لبنانيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
آلــمــآس
المدير العام
المدير العام
avatar

تاريخ التسجيل : 24/03/2010
المشاركات : 3033
العمر : 106
تقيمي : 26
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه :
الهواية :
المزاج :

الجائزة : استايل احترافي

مُساهمةموضوع: كبه لبنانيه   الثلاثاء 15 فبراير 2011 - 11:40

المقادير:



-كيلو برغل ناعم
-كيلو لحم مفروم
-كيلو لحمة هبر ( خالية من الشحم) مفرومة على المكينة
-4 بصلات كبيرة مفرومة
-ملح
-رشة فلفل
-قرفة ( دارسين)
-رشة قرفة
-هيل
-رشة هيل
-فلفل أسود
-ملح
-بصلة صغيرة



مقادير الحشو:
الطريقه :::
طريقة عمل الحشوة الخارجية :



1- يطحن الحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف لمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر.
2- تدعك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية.



طريقة عمل الحشوة الداخلية :
- يوضع قليل من زيت ويقلى البصل والحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح والفلفل والهيل والقرفة.



طريقة عمل الكبة أقراص:



1-يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية.
2-تغلق جيدا،ً يجب أن تكون على شكل بيضاوي.
3-بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في الفريزر ولكن لا تقلى الا عند الاستخدام .



كــ{ }ــل الشكــر للــمبدع ــة lol! Ầ$ёёЯẗ ẦŁĵяŐőђ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.romantic1life.com
Ầ$ёёЯẗ ẦŁĵяŐőђ
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar

تاريخ التسجيل : 15/10/2010
المشاركات : 2728
تقيمي : 13
الجنس : انثى
الدولة :
المهنه : 3
الهواية :
المزاج :

الجائزة : وسام + 500 اعتماد

مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الثلاثاء 15 فبراير 2011 - 13:09

يم يم يآحبي للكبه
طريقه رووعه
يـ ع ـطيك الـ ع ـآفيه آلمآسوو
شآكرهـ لك طرحك

دمت بوود ..




و كَأنْ أَوِكَسْجِيْنَ هَذِا المَكْانَ
لَمْ أَعِدْ أتَحِمْلَهْ ..!
فَهْلَ سَآخْتِارَ الإِخَتِنْاقَ ؟
أَمْ أَنِيْ سَآرِحْلَ ..؟
وأَكِوْنَ ذَكِرْى جَمِمميْلَه فَيْ قَلِوِبْكَمْ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آلــمــآس
المدير العام
المدير العام
avatar

تاريخ التسجيل : 24/03/2010
المشاركات : 3033
العمر : 106
تقيمي : 26
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه :
الهواية :
المزاج :

الجائزة : استايل احترافي

مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الثلاثاء 29 مارس 2011 - 22:51

آسورهـ منورة بالمرور الروعهـ ^_^

.



كــ{ }ــل الشكــر للــمبدع ــة lol! Ầ$ёёЯẗ ẦŁĵяŐőђ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.romantic1life.com
كاريوكى
عضو فضي
عضو فضي
avatar

تاريخ التسجيل : 15/04/2011
المشاركات : 1309
العمر : 21
تقيمي : 0
الدولة :
المهنه : 3
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   السبت 30 أبريل 2011 - 22:39

توبيك رائع

الف شكر


جزاك الله خيراً


بالتوفيق



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأخضر الجزائري
عضو فضي
عضو فضي
avatar

تاريخ التسجيل : 15/04/2011
المشاركات : 1163
العمر : 20
تقيمي : 0
الدولة :
المهنه : 5
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الأحد 1 مايو 2011 - 20:55

شكرا لك على موضوعك المميز

و بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آلــمــآس
المدير العام
المدير العام
avatar

تاريخ التسجيل : 24/03/2010
المشاركات : 3033
العمر : 106
تقيمي : 26
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه :
الهواية :
المزاج :

الجائزة : استايل احترافي

مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الأحد 8 مايو 2011 - 18:01

شكرا ع المرور الرائع



كــ{ }ــل الشكــر للــمبدع ــة lol! Ầ$ёёЯẗ ẦŁĵяŐőђ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.romantic1life.com
عاشقه المسلسلات
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

تاريخ التسجيل : 12/05/2011
المشاركات : 500
العمر : 28
تقيمي : 0
الدولة :
المهنه : 9
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الجمعة 13 مايو 2011 - 9:53

يسلموووووعلى الموضوع القيم والجميل

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مابنكسر صابر
عضو فضي
عضو فضي
avatar

تاريخ التسجيل : 12/05/2011
المشاركات : 1353
العمر : 28
تقيمي : 0
الدولة :
المهنه : غير معروف
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الجمعة 13 مايو 2011 - 14:51

موضوع رائع و متميز و جميل

تسلم أناملك المبدعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shoqiq coffee
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

تاريخ التسجيل : 12/05/2011
المشاركات : 507
العمر : 28
تقيمي : 0
الدولة :
المهنه : 2
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الجمعة 13 مايو 2011 - 22:00

نــآآيس خيوو موضوع راائع ومتييز جدـآ
--------------------------

واصصل ابدااعاتك السساحرة للاعيننا

--------------------------

تعجز كلماات اللسان عن وصصف ابداعك

--------------------------

لك مني احلى تحيية

--------------------------

ااخووك - shoqiq coffee
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SHOOTER
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

تاريخ التسجيل : 13/05/2011
المشاركات : 497
العمر : 24
تقيمي : 0
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه : 2
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الجمعة 13 مايو 2011 - 23:59

موضوع جميل جداً
==========
شكراً على المجهود الرائع
==========
تقبل مروري
==========
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HTTP://THESHOOTER.forumotion.com
mr.maro
عضو فضي
عضو فضي
avatar

تاريخ التسجيل : 13/05/2011
المشاركات : 1500
العمر : 25
تقيمي : 0
الدولة :
المهنه : 3
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الأحد 15 مايو 2011 - 4:37

الف الف الف شكر موضوع رائع
فى تقدم مستمر ان شاء الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسائم الجنة
عضو فضي
عضو فضي
avatar

تاريخ التسجيل : 15/05/2011
المشاركات : 800
العمر : 34
تقيمي : 1
الدولة :
المهنه : 1
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الأحد 15 مايو 2011 - 23:03

<p class="MsoNormal" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt:
auto;text-align:center;line-height:normal;direction:ltr;unicode-bidi:embed" align="center"><span dir="RTL" style="font-size:18.0pt;font-family:&quot;Arial&quot;,&quot;sans-serif&quot;;
mso-ascii-font-family:Calibri;mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-font-family:
Calibri;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:Arial;mso-bidi-theme-font:
minor-bidi;color:purple" lang="AR-SA"></span><font color="red"><strong>يسلمووو هاالايادي<br><br>روووعه</strong></font><br><span style="font-size:12.0pt;font-family:
&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;"></span></p>

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
romantic1life
المشرف العام
المشرف العام
avatar

تاريخ التسجيل : 21/10/2010
المشاركات : 1334
العمر : 28
تقيمي : 8
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه : 3
الهواية :
المزاج :

الجائزة : 100 اعتماد

مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الجمعة 1 يوليو 2011 - 20:31

يم يمي
تسلم الأيادي




أضغط هنا وأكل البوكيمون حاسب لا يعض ايدك ههههه

Click here to feed me!

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
EBTKaRe OF DE$IN
عضو فضي
عضو فضي
avatar

تاريخ التسجيل : 11/07/2011
المشاركات : 1320
العمر : 24
تقيمي : 0
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه :
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الثلاثاء 12 يوليو 2011 - 20:27

تسلم اياديك موضوع رائع تستهال تشجيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
The MasTer
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

تاريخ التسجيل : 06/07/2011
المشاركات : 4141
العمر : 24
تقيمي : 0
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه : 3
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الأربعاء 13 يوليو 2011 - 2:17

دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة

سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع

ولا تـحـرمـتنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر

تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OmaR_De$igner
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

تاريخ التسجيل : 14/06/2011
المشاركات : 4046
العمر : 23
تقيمي : 2
الدولة :
المهنه : غير معروف
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الخميس 14 يوليو 2011 - 8:59


بـــــــــــارك الله فـــــــــــتيك
على طرحــــــــــــك المميـــــــــــــز و الـــــــــــــــرائع

نســـــــــأل الله أن تــــــــــــــــــكون في
مــــــــيزان حسنـــــــــاتك

تمنيـــــــــــاتنا
أن لا تحـــــــــــــــرمنا من إبداعــــــــــاتك

أدام الله علــــــــــــيك الصــــــــحة و العافــــــية

جزاك الله خيـــــــرا و أعطــــــــاك الج ـــــنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://egydesign.gid3an.com/
The MasTer
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

تاريخ التسجيل : 06/07/2011
المشاركات : 4141
العمر : 24
تقيمي : 0
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه : 3
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الإثنين 18 يوليو 2011 - 23:07

آحسنت الاختيار

دومك مميز و مبدع في اختيارك لموآضيع

ربي يــــعطيك الف عافيه

ولاتحرمنا من جديدك المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
النسر
عضو فضي
عضو فضي
avatar

تاريخ التسجيل : 03/08/2011
المشاركات : 700
العمر : 28
تقيمي : 0
الجنس : ذكر
الدولة :
المهنه : 5
الهواية :
المزاج :


مُساهمةموضوع: رد: كبه لبنانيه   الخميس 4 أغسطس 2011 - 19:16

جزاك الله خيرا ولا حرمك اجرها
في ميزان اعمالك
تقبل مروري المتواضع
~~~~~~~~~~~~
جزاك الله كل خير وجعلة الله في ميزان حسناتك ان شاء الله تعالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبه لبنانيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رومانسية الحياه :: قسم طاقم الادارة :: سلة المحذوفات :: قسم آلآسره آلعربية :: منتدى آلمطبخ وآلمآئدة-
انتقل الى: